
「白」い米と「水」から「成」る、「一」番旨い酒
【蔵元コメント】
秋田県酒造組合と兵庫県多可町との契約栽培で育てられた
「山田錦」。
火入れし夏越えをしてから秋口の出荷となります。
■スペック 純米吟醸
■原材料 兵庫県産 山田錦
■精米歩合 50%
■日本酒度 +2
■酸度 1.6
■アルコール度 16度
【蔵元コメント】
秋田県酒造組合と兵庫県多可町との契約栽培で育てられた
「山田錦」。
火入れし夏越えをしてから秋口の出荷となります。
■スペック 純米吟醸
■原材料 兵庫県産 山田錦
■精米歩合 50%
■日本酒度 +2
■酸度 1.6
■アルコール度 16度