
【蔵元コメント】
八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと
上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒です。
しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、
洗練された旨みを追求しました。
■スペック 純米大吟醸
■原材料 掛米:山田錦 麹米:山田錦・五百万石他
■精米歩合 45%
■日本酒度 ±0
■酸度 1.8
■アルコール度 17.5度
【蔵元コメント】
八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと
上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒です。
しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、
洗練された旨みを追求しました。
■スペック 純米大吟醸
■原材料 掛米:山田錦 麹米:山田錦・五百万石他
■精米歩合 45%
■日本酒度 ±0
■酸度 1.8
■アルコール度 17.5度