
【蔵元コメント】
ラベルは酒米の心白をイメージしたデザインです。
山田錦特有の華やかな吟醸香と柔らかな旨味のある味わいが、
非常にバランス良くまとまった純米大吟醸です。
フランスの日本酒審査会 KURA MASTER– le grand concours de sake japonais de Paris 2019において、純米大吟醸部門で「プラチナ賞」を受賞しました!
■スペック 純米大吟醸
■原材料 山田錦
■精米歩合 50%
■日本酒度 +1
■酸度 1.6
■アルコール度 16度