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【蔵元コメント】
氷点下で熟成させると、
いっそう落ち着いたお酒として完成度まします。
■スペック 純米大吟醸
■原材料 山田錦
■精米歩合 50%
■日本酒度 -1
■酸度 1.3
■アルコール度 15度