
【蔵元コメント】
毎年開催される世界最大規模のワインコンテスト
「I・W・C(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」は
2007年にSAKE(日本酒)部門を新設しました。
「鶴乃里」はその新設された時の栄えある
初代チャンピオン・サケ(最優秀賞)を受賞しております。
菊姫特注の醗酵タンクで、吟醸酒同様のきめ細かな温度管理のもと醸されます。
■スペック 純米
■原材料 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産)
■精米歩合 65%
■日本酒度
■酸度
■アルコール度 16度